人类进食的目的就是为了能够给自己的身体提供能量。所以一些营养较丰富的食材都比较受人喜欢，并且这些食材可以做出各种食物，就比如蛋。那么石蛋怎么做呢？
1、备鸡蛋，从一头磕破。
石蛋怎么做
2、用剪刀沿一个边剪开。把鸡蛋液倒出。
石蛋怎么做
3、用清水清洗一下鸡蛋壳。
石蛋怎么做
4、把倒出的鸡蛋液搅拌均匀。
石蛋怎么做
5、准备这种颗粒面碱。
石蛋怎么做
6、放入大约半汤匙的面碱。
石蛋怎么做
7、再搅拌一下。
石蛋怎么做
8、用滤网过滤一下鸡蛋液上面的浮沫。
石蛋怎么做
9、把加入面碱的鸡蛋液再灌入鸡蛋壳中。
石蛋怎么做
10、放入蒸锅，蒸锅内放入瓶盖，保证鸡蛋能够立起来。
石蛋怎么做
11、在蒸锅中蒸制15分钟。
石蛋怎么做
12、出锅，去掉鸡蛋片。装盘。即可食用。
石蛋怎么做
以上就是给各位带来的关于石蛋怎么做的全部内容了。