玉米淀粉作为淀粉中的一种，又叫做玉蜀黍淀粉，俗名为六谷粉，颜色为淡黄色，是经过破碎、过筛、干燥等工序制作而成的。那么玉米淀粉可以代替木薯粉吗？
玉米淀粉可以代替木薯粉吗
1、当然是可以代替木薯粉，因为他们制作出来的东西都是非常的好吃，可以用来制作出非常好吃的芋圆，
2、首先需要把玉米淀粉和水把它们全部给揉着在一起，然后揉制成非常光滑的面团，接下来再把它给弄成一个个的小圆球，在锅里面放入一些水，然后再把小圆球放进去进行烹饪，加入一些红糖，这样的话，就可以制作出非常好吃的芋圆。
3、因为芋圆它还可以放入到牛奶里面，制作成非常好吃的甜点。
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