撒子是我国的传统面食，历史悠久，春秋战国时期就有寒食节吃撒子等面制油炸食品的习俗，流传至今，山西、河南及少数民族均有制作，是我国各族人民非常喜爱的食品。那么油炸撒子的做法是什么呢？
1、原料。
油炸撒子的做法是什么
2、面条机里放入面粉、盐、油，做撒子坯。
油炸撒子的做法是什么
3、做好的撒子坯剪成10厘米的段，备用。
油炸撒子的做法是什么
4、炒锅倒油，油热后放入撒子炸。
油炸撒子的做法是什么
5、炸至撒子颜色金黄即可捞出。
油炸撒子的做法是什么
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