首页 > 美食 油焖春笋做法是什么意思_油焖春笋做法是什么 油焖春笋,是一道经典的江南名菜,色泽红亮,咸中带甜,鲜嫩爽口。百吃不厌。那么油焖春笋做法是什么呢? 1、把春笋剥去皮,放入开水锅中焯一下水,捞起再切成条状。 油焖春笋做法是什么 2、白皮蒜去皮、红辣椒切圈、香葱切段备用。 油焖春笋做法是什么 3、热锅热油,将葱段、椒圈、蒜头入锅煸香。 油焖春笋做法是什么 4、然后把笋条放入小炒片刻。 油焖春笋做法是什么 5、然后加入蚝油、白糖、香醋、食盐炒匀。 油焖春笋做法是什么 6、兑入半碗清水稍焖1-2分钟。 油焖春笋做法是什么 7、待汤汁收干后,最后淋入适量香油炒匀即可。 油焖春笋做法是什么 关于油焖春笋做法是什么的相关内容就介绍到这里了。