首页 > 美食 大豆和黄豆的区别是什么意思_大豆和黄豆的区别是什么 在日常生活中是会经常吃到黄豆的,这是人们熟悉的一种豆类食物,同时黄豆还可以帮助人们起到一个滋补的效果,那么大豆和黄豆的区别是什么呢? 大豆和黄豆的区别是什么 1、种属:黄豆是大豆中的一类品种,大豆的品种较为丰富。 2、营养价值:大豆含有丰富的蛋白质、氨基酸,对人体有一定的好处。 3、使用用途:黄豆可以制作豆腐、豆芽等豆制品,也能榨油。 4、市场销售:市场上对黄豆的需求较大。 以上就是给各位带来的关于大豆和黄豆的区别是什么的全部内容了。