碧根果是美国山核桃的果实，壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间。那么碧根果坏了是什么样子呢？
碧根果坏了是什么样子
1、外壳：碧根果一般是比较饱满的椭圆形，还有的可能会有裂口的情况，如果出现外壳很脆而且脱落的很严重的情况下，很有可能是快要坏了。
2、果肉的颜色：一般果肉外表有一层褐色的皮，都是里面是色泽白净的，如果颜色十分深，或者已经发黑，果肉也有发黑的情况的话，可能是即将变质了。
3、泛油的情况：如果碧根果的籽仁全部泛油、粘手、黑褐、哈喇味的证明严重变质，不能食用。
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